Objectifs
Le CAPa OIA Conducteur de Machine est un diplôme du Ministère de l’Agriculture de l’Agroalimentaire et de la Forêt, de niveau 5.
Il permet d’accéder aux postes d’opérateurs qualifiés du secteur alimentaire (Conducteur de machine ou d’installation), proposés par les entreprises industrielles, les entreprises artisanales, les grandes surfaces alimentaires, les points chauds…
Ces emplois sont en lien avec la fabrication et le conditionnement de produits alimentaires. Les métiers concernés allient la conduite d’installations plus ou moins automatisées, avec des savoir-faire liés à la maintenance de premier niveau, aux contrôles, par exemple, conducteur de machine de fabrication ou de conditionnement…
Les plus
Mises en situation de production et de conduite machine
Contenu
Agir dans des situations de la vie courante à l’aide de repères sociaux
Mettre en œuvre des actions contribuant à sa construction personnelle
Interagir avec son environnement social
Organiser le poste de travail en fonction de l’ordre de fabrication Conduire en sécurité des machines ou des installations mécanisées ou automatisées
Assurer l’hygiène et la qualité sur le poste de travail Approfondissement et élargissement des compétences
Réaliser des activités de transfert de flux en
garantissant la traçabilité et la qualité du produit
Contact
GRETA du Haut Doubs
48 rue de Besançon
25300 Pontarlier
03 81 39 35 31
Conseiller en Formation Continue : Vanessa RAISON
Assistante de formation :
Katia FERRIER
gretahd.pontarlier@ac-besancon.fr
Ecole Nationale d’industrie Laitière de Besançon-Mamirolle
Grande Rue -25 620 MAMIROLLE
03 81 55 92 00
Public
Demandeurs d'emploi
Validations
CAPa Opérateur en Industrie AgroAlimentaire option conduite de machine
L’obtention du diplôme nécessite la validation de 7 unités capitalisables. Les épreuves sont organisées en situation professionnelle et tout au long de la formation.
Durée
298 h en centre de formation
105 h de stage en entreprise